トマトスイーツ in 八ヶ岳ファーマーズトマト [八ヶ岳の風]
ベリートマトの果汁を使用した「フィナンシェ」は
生地しっとり、甘さとトマト本来の酸味も程よく感じられる、上品な焼き菓子です。
八ヶ岳産のトマトや全国各地から旬のおいしいトマトが集まるお店、
八ヶ岳ファーマーズトマトで販売しています。
いま トマトが美味しい季節
生トマトはもちろん、スィーツトマトや「トマトのソフトクリーム」もおすすめな一品です。
八ヶ岳ファーマーズトマトは北杜市小淵沢町のリゾナーレ八ヶ岳、ピーマン通りにあります。
NPO法人 satoyama http://www.npo-satoyama.net/
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